Bếp từ Nhật Bản và những điều cần lưu ý khi sử dụng
Bếp từ Nhật Bản và những điều cần lưu ý cho chị em khi sử dụng. Đồ nội địa Nhật Bản, đặc biệt là các sản phẩm bếp từ, không còn xa lạ với các chị em nội trợ tại Việt Nam. Chất lượng của những sản phẩm này là điều không ai có thể nghi ngờ.
Nguồn điện của bếp từ Nhật Bản cũng có sự khác biệt (thường từ 100 – 200 V), không thích hợp với điện tại Việt Nam. Để sử dụng bếp từ nội địa Nhật, bạn cần trang bị biến áp để tránh nguy cơ chập, cháy hay hư hỏng bếp. Hiện nay, một số dòng bếp từ Nhật dành cho xuất khẩu, như bếp từ Panasonic, sử dụng điện áp 220 V phù hợp cho thị trường Việt Nam.
Nếu người dùng không chú ý đến đặc điểm này và tùy ý sử dụng bếp từ Nhật mà không kiểm tra điện áp, sẽ dẫn đến hư hỏng nhanh, thậm chí sự cố về điện. Khi không sử dụng, bạn nên không tắt aptomat ngay sau khi tắt bếp, bởi vì bếp vẫn cần thời gian để quạt gió làm mát linh kiện bên trong. Bạn chỉ nên ngắt aptomat khi quạt gió đã ngừng hoạt động, hoặc khi đi vắng lâu, không sử dụng trong thời gian dài, hoặc khi vệ sinh bếp.
Công suất tiêu thụ của bếp từ Nhật tương đối lớn, vì vậy cần kiểm tra hệ thống điện trong nhà để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Nếu điện áp không ổn định, nên sử dụng ổn áp. Tránh để bếp hoạt động ở công suất tối đa để tránh cháy thức ăn.
Một số gia đình có thói quen hạn chế sử dụng bếp từ Nhật để kéo dài tuổi thọ của bếp. Tuy nhiên, với khí hậu ẩm ướt ở Việt Nam, nếu không sử dụng lâu ngày có thể gây ẩm mốc cho linh kiện bên trong. Vì vậy, thỉnh thoảng bạn nên sử dụng bếp để nấu nước hoặc hâm nóng đồ ăn.
Khi lắp đặt bếp từ Nhật, cần giữ khoảng cách tối thiểu 15 cm từ tường và các vật dụng khác, tránh đặt gần nơi có hơi nước để đảm bảo an toàn. Sử dụng các dụng cụ nấu chịu nhiệt và không nhiễm từ, như đũa muỗng bằng gỗ hay inox, để tránh bỏng hoặc làm chảy nhựa.
Vệ sinh bếp cũng là một yếu tố quan trọng để bếp hoạt động hiệu quả. Sau khi sử dụng, bạn nên để bếp ở nhiệt độ thấp nhất trước khi vệ sinh. Dùng vải mềm ẩm để lau bếp và tránh hóa chất mạnh hoặc các dụng cụ chùi rửa có thể làm hỏng bếp. Bảo quản bếp trong bao bì sạch khi không sử dụng trong thời gian dài để tránh hư hại.