Nồi cơm điện Zojirushi NW-WD10 và NW-WD18: áp suất IH đầu bảng, bán từ tháng 7/2026

Nồi cơm điện Zojirushi NW-WD10 và NW-WD18 là hai bản dung tích của mẫu áp suất IH đầu bảng thuộc dòng Gonetsu Daikaryoku, đang bán tại Nhật từ khoảng tháng 7/2026. Hãng để giá mở và chỉ thiết kế nồi cho điện 100V trong nước Nhật, nên ở Việt Nam nồi phải dùng biến áp và không có bảo hành chính hãng. Japan VIP chưa niêm yết hai nồi này. Bài này ghi lại những gì Zojirushi công bố và đánh dấu chỗ chưa xác nhận.

Thông số nồi cơm điện Zojirushi NW-WD10 và NW-WD18

Hai bản nồi cơm điện Zojirushi NW-WD10 và NW-WD18 khác nhau về dung tích, kích thước và công suất. Phần tính năng trên trang hãng là chung cho cả hai.

Một gō là lượng gạo khoảng 150 g theo sách hướng dẫn, và một shō bằng mười gō. Công suất và điện năng trong bảng là của menu Eco, hãng ghi menu khác dùng mức khác. Tem tiết kiệm điện ghi 110% với bản 5,5 gō và 112% với bản 1 shō, so với chuẩn năm 2008 của Nhật.

Ngày bán và giá

Trang sản phẩm của Zojirushi hiện ghi nồi cơm điện Zojirushi NW-WD đang bán. Bản cũ của trang ghi dự kiến bán cuối tháng 7, và trang nồi cơm điện Zojirushi NW-YD cùng dòng ghi bán từ tháng 7/2026. Trang hãng không ghi ngày bán chính xác, nên ngày này chưa xác nhận.

Hãng để giá mở, tức không có giá bán lẻ đề xuất. Giá tại Nhật khác nhau theo cửa hàng, cần xem trực tiếp ở nơi bán. Japan VIP chưa có giá của nồi này tại Việt Nam.

Gonetsu Daikaryoku: lửa lớn mà nước không trào

Nồi cơm thông thường hạ lửa khi nước sôi để nước cơm không trào ra. Zojirushi nói nồi cơm điện Zojirushi NW-WD giữ lửa lớn suốt giai đoạn đun mạnh và duy trì sôi, và hãng cho rằng cách này kéo ra nhiều vị ngọt hơn từ gạo.

Phần giữ cho nước không trào là bộ lửa lớn trong nắp. Mặt trong nắp có những lỗ nhỏ làm vỡ bọt tinh bột, hơi nước thoát ra còn nước cơm ở lại trong nồi. Theo bài phỏng vấn đăng trên trang hãng, ông Mishima Kazunori ở bộ phận kế hoạch sản phẩm cho biết nhóm mất khoảng một năm rưỡi để ra cấu trúc này. Nhờ đó nồi bỏ được bộ nắp hơi rời kiểu cũ, màn hình LCD rộng hơn và việc vệ sinh bớt một bước.

Áp suất tới 1,3 atm và ba lớp an toàn

Hãng cho biết nồi giữ áp 1,15 atm từ lúc bắt đầu nấu trong một khoảng thời gian, rồi tăng lên 1,3 atm ở giai đoạn cuối. Áp cao giữ nước sôi ở nhiệt độ cao hơn, nên nhiệt đi vào lõi hạt gạo dễ hơn. Zojirushi nói gạo trắng cho cơm dẻo hơn, còn gạo lứt mềm hơn và dễ ăn hơn.

Về an toàn, hãng nêu ba lớp. Lớp một là van an toàn gắn ở nắp trong, xả áp khi áp vượt mức điều khiển. Lớp hai là gioăng chống nổ và gioăng báo ở nắp ngoài, gioăng báo phát tiếng kêu khi xả áp. Lớp ba là gioăng nắp trong, sẽ bật lên xả áp nếu hai lớp trước không hoạt động.

Lòng nồi Goen Kamado có lớp sắt

Lòng nồi gồm lớp sắt, lớp inox và lớp nhôm. Hãng giải thích sắt hợp với cuộn IH và giữ nhiệt tốt, nhôm dẫn nhiệt đều. Zojirushi cũng cho biết lớp sắt này giống loại dùng trên dòng Enbu Daki. Japan VIP đang bán một nồi của dòng đó là Nồi cơm điện Zojirushi NX-AB10.

Lớp chống dính của lòng nồi được hãng đổi miễn phí trong 3 năm, với điều kiện dùng đúng sách hướng dẫn. Chính sách này nằm trong bảo hành tại Nhật.

Menu và giữ ấm

Wagaya Daki là menu chỉnh cách nấu theo nhận xét của bạn. Sau mỗi bữa, bạn nhập nhận xét về độ cứng và độ dẻo của cơm lần trước, nồi điều chỉnh cho lần nấu sau. Nồi cơm điện Zojirushi NW-WD có 81 kiểu nấu. Nồi cơm điện Zojirushi NW-BC và NW-MC cùng dòng có 49 kiểu, còn nồi NW-YD và NW-QC không có menu này.

Tsubudachi Gayu là cháo còn nguyên hạt, ăn lỏng nhẹ, và trong dòng chỉ nồi NW-WD có. Menu Tokkyu nấu nhanh: với nồi cơm điện Zojirushi NW-WD10, một gō gạo trắng mất khoảng 16 phút. Nồi này nấu được 0,5 đến 4 gō trong khoảng 14 đến 24 phút, còn nồi cơm điện Zojirushi NW-WD18 nấu 1 đến 6 gō trong khoảng 17 đến 25 phút. Menu cơm đông lạnh dùng áp 1,3 atm để giữ nước trong hạt, hãng nói cơm hâm lại ít nhão hơn.

Hãng ghi 7 kiểu nấu ép khác nhau, từ cơm rời đến rất dẻo và cả gạo lứt, trong đó gạo trắng có 5 mức. Giữ ấm Kiwame Hoon kéo dài tối đa 40 giờ. Âm báo đổi được giữa nhạc, tiếng bíp và im lặng.

Vệ sinh

Mỗi lần dùng chỉ rửa hai bộ phận là nắp trong và lòng nồi. Nắp trong cho vào máy rửa bát được. Mặt trên phẳng nên lau nhanh. Nồi còn một chức năng làm sạch mùi sau khi nấu cơm trộn.

Khi nấu có tiếng quạt làm mát vù vù, và lúc nấu hoặc giữ ấm có tiếng rè nhỏ. Hãng nói đó là tiếng vi điều khiển chỉnh lửa, không phải hỏng.

Màu sắc và chỗ đặt

Nồi cơm điện Zojirushi NW-WD10 cao 21,5 cm nhưng mở nắp lên tới 44,5 cm, còn nồi NW-WD18 mở nắp tới 50 cm. Nếu đặt dưới tủ treo, hãy đo theo chiều cao khi mở nắp, vì chiều cao thân nồi chưa đủ. Bản 5,5 gō nặng 6,0 kg và bản 1 shō nặng 7,5 kg, nên chỗ đặt cố định sẽ tiện hơn chỗ phải bê lên bê xuống.

So với đời trước

Đời trước là nồi cơm điện Zojirushi NW-WB10 và NW-WB18. Trang hãng đánh dấu hai nồi này là hàng tồn có hạn. Trang hãng không ghi ngày ra mắt của dòng NW-WB, nên ngày này chưa xác nhận. Giữa hai trang, các hàng khác nhau chỉ có bốn dòng dưới đây.

Kích thước, khối lượng, công suất, điện năng, lòng nồi Goen Kamado, áp 1,3 atm, 81 kiểu Wagaya Daki và giữ ấm 40 giờ giống nhau trên hai trang. Theo hai trang này, khác biệt nhìn thấy được nằm ở màu, âm báo và mục màn hình. Hãng không công bố khác biệt về chất lượng cơm giữa hai đời.

So với nồi cơm điện Zojirushi NW-YD

Nồi cơm điện Zojirushi NW-YD là mẫu tiêu chuẩn của cùng dòng, cũng bán từ tháng 7/2026. Hai nồi có cùng dung tích và cùng công suất khi nấu: 1240 W với bản 5,5 gō, 1370 W với bản 1 shō. Các hàng khác nhau như sau.

Ai nên cân nhắc, ai nên chờ

Nồi cơm điện Zojirushi NW-WD hợp với nhà đã quen nồi cơm áp suất IH và muốn chỉnh độ dẻo theo khẩu vị từng lần. Menu Wagaya Daki và Tsubudachi Gayu chỉ có ở nồi này trong dòng. Nhà thường nấu cơm cho nhiều người sẽ thấy bản 1 shō đủ dùng, và nhà ít người nên chọn bản 5,5 gō.

Nên chờ nếu bạn cần bảo hành chính hãng ở Việt Nam. Sách hướng dẫn ghi bảo hành chỉ có hiệu lực trong nước Nhật, và hãng không sửa nồi dùng ở nước ngoài. Cũng nên chờ nếu chưa sẵn sàng đặt một ổ cắm riêng cùng biến áp cho nồi, hoặc nếu muốn có giá bán rõ ràng tại Việt Nam trước khi quyết định.

Nếu cần một nồi cơm cao cấp có sẵn hàng ngay, Japan VIP đang bán Nồi cơm điện Zojirushi NX-AB10 và Nồi cơm điện Zojirushi NW-JX18. Danh mục đầy đủ nằm ở trang nồi cơm điện nội địa Nhật, và các sản phẩm khác của hãng ở trang thương hiệu Zojirushi.

Điện và lắp đặt

Sách hướng dẫn của nồi cơm điện Zojirushi NW-WD10 và NW-WD18 ghi nồi chỉ dùng điện xoay chiều 100V, và được thiết kế cho điện 100V trong nước Nhật. Hãng ghi nồi không dùng được ở nước ngoài có điện áp khác và không có dịch vụ sau bán hàng ở đó. Điện lưới Việt Nam là 220V, nên nồi cần biến áp hạ 220V xuống 100V.

Theo catalogue, công suất khi nấu là 1240 W với bản 5,5 gō và 1370 W với bản 1 shō, ở menu Eco. Sách hướng dẫn yêu cầu cắm vào ổ có định mức từ 15A trở lên và dùng riêng, không chung với thiết bị khác. Hãng cũng cảnh báo bật ấm đun nước hoặc lò vi sóng cùng lúc có thể làm nhảy áp tô mát. Đọc nhãn trên nồi trước khi cắm, và chọn biến áp có công suất đủ lớn so với công suất nồi. Cách tính nằm trong bài cách chọn biến áp cho đồ gia dụng Nhật theo công suất.

Bạn cũng có thể đọc hướng dẫn sử dụng điện 100V, bài hàng nội địa Nhật 100V có an toàn không và bài những sai lầm thường gặp khi dùng biến áp. Người dùng máy trợ tim nên hỏi bác sĩ trước khi dùng nồi cơm IH, đây là lưu ý của hãng.

Câu hỏi thường gặp

Cần hỏi về nồi cơm nội địa Nhật hoặc biến áp, gọi hotline hoặc nhắn Zalo Japan VIP theo số 0988.969.896. Cùng chủ đề, bạn có thể đọc bài về nồi cơm điện Zojirushi NX-AB10 và NX-AB18, bài về nồi cơm điện Zojirushi NW-NC10 và NW-NC18 và bài so sánh nồi cơm cao tần và áp suất IH.

Số liệu trong bài lấy từ trang sản phẩm nồi cơm điện Zojirushi NW-WD, trang dòng Gonetsu Daikaryoku, trang nồi cơm điện NW-WB và NW-YD, và sách hướng dẫn trên zojirushi.co.jp. Ngày bán chính xác chưa xác nhận, giá tại Nhật cần xem ở cửa hàng.

---

Sản phẩm liên quan tại Japan VIP

• Nồi Cơm Điện Áp Suất IH Zojirushi NX-AB10 Công Nghệ Enbu-daki 1L — 23.798.000₫
• Nồi cơm điện Zojirushi NW-JX18 — 13.490.000₫

Japan VIP chuyên phân phối hàng gia dụng nội địa Nhật Bản chính hãng, mới 100%.